C'est quoi ?
La grenade est un fruit rond à la peau épaisse et rouge. À l'intérieur, il y a des centaines de petites graines entourées d'une gelée rouge sucrée et juteuse.
Le grenadier pousse bien dans les régions chaudes et sèches, comme au Maroc. On mange les grains à la cuillère, on les met dans les salades ou on en fait du jus.
Comment on l'utilise
Le savais-tu ?
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1
Une seule grenade peut contenir des centaines de grains juteux, appelés arilles.
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2
Son nom vient du latin et veut dire « pomme à nombreux grains ».
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3
Le jus de grenade tache les vêtements en rouge vif — mets un tablier !